Abbina Muma Gin a pizza e sushi: un universo di sapori nuovi!
Il nostro gin pugliese è perfetto, oltre che come cocktail serale o da aperitivo, anche in accompagnamento ai pasti: scopri come abbinarlo al meglio!
Giornata lavorativa piena di call, ore 20, frigo vuoto: e adesso? La soluzione più veloce per godersi un po’ di riposo, in questo caso, è la cena delivery: cibi pronti che arrivano direttamente a domicilio! Le opzioni tra cui scegliere sono tantissime, dalla pizza al messicano, dal sushi all’american food ma… qual è il drink giusto da abbinare alla serata? Anche qui la risposta è semplice: a Muma Gin, il primo gin pugliese 100% italiano preparato con sei botaniche diverse e acqua di mare purificata!
Da qualche anno si sta diffondendo la moda di accompagnare i pasti con i cocktail. Molti locali, infatti, propongono un menù che prevede l’abbinamento di un preciso drink a un piatto: questo per esaltarne i sapori e trasformare la cena in un momento di scoperta di gusti e sensazioni diverse. I cocktail sono passati, quindi, da essere solo drink da aperitivo a diventare anche bevande di accompagnamento per la cena.
Perché non arricchire, quindi, la tua serata di sapore scegliendo di accompagnare la tua cena delivery con un buon cocktail? Il gin è un distillato usato per crearne tanti diversi: con Muma Gin anche i bartender alle prime armi potranno creare in pochi minuti il proprio cocktail a base di gin pugliese in modo facile e veloce e abbinarlo a sushi, pizza… e tanto altro!
La tua cena delivery è in arrivo? Allora andiamo a scoprire insieme quali sono i cibi migliori da abbinare al gin… per trasformare davvero questa serata in un’occasione speciale!
I cibi da abbinare al gin per l’aperitivo
In attesa del delivery, vuoi stuzzicare l’appetito prima di cena con un aperitivo? Con le sue note botaniche di camomilla, ginepro, cannella, ireos, limone e arancia, Muma Gin è il gin perfetto per realizzare i cocktail che ami ogni volta che vuoi. Il nostro gin pugliese 100% italiano, infatti, è in grado di arricchire di sapore la tua serata e regalarti un assaggio del vero spirito mediterraneo: un mix di profumi pensati per ricreare a casa tua l’atmosfera del Mar Mediterraneo e della Puglia.
Ma quali sono i cibi da abbinare al gin? Parliamo dei tipici stuzzichini da aperitivo, come formaggi e salumi: realizzare un tagliere con questi ingredienti è facile anche quando il frigo è quasi vuoto e dentro, oltre a un gambo di sedano e a un limone, trovi solo qualche formaggio e qualche busta di affettato. Formaggi erborinati e salumi affumicati, con il loro sapore intenso e le note grasse che li caratterizzano, infatti, si rivelano cibi perfetti da abbinare al gin, anche nella sua versione più classica di Gin Tonic.
Questo cocktail, infatti, è l’ideale per sgrassare il palato dopo aver degustato formaggi erborinati (come gorgonzola o blu) o anche particolarmente ricchi di sapore come quelli stagionati, affumicati o di capra. Oppure in abbinamento al parmigiano reggiano, al prosciutto crudo o allo speck affumicato. Anche il gusto del cetriolo e del salmone affumicato si sposano bene con il Gin Tonic: pensaci se hai questi ingredienti e vuoi preparare delle gustose tartine in attesa della cena delivery!
Con i comodi formati di Muma Gin (come, ad esempio, quello mignon di Muma Gin 40 ml) potrai preparare in un attimo il tuo Gin Tonic: 5 cl di Muma Gin, una bottiglietta di acqua tonica al profumo di agrumi, 0,5 cl di soluzione salina, ghiaccio, un’oliva e… via con l’aperitivo home made! In frigo, oltre al gin, hai anche un limone e un gambo di sedano? Possono tornarti utili per preparare un Gin Tonic al sedano: un aperitivo rinfrescante che ti farà scoprire come usare in modo diverso una verdura che magari usavi soltanto per… i soffritti! Inizia a tagliare il gambo del sedano a pezzettini e pestali per bene: a questo punto aggiungi 6 cl di Muma Gin, 2 cl di succo di limone, zucchero e ghiaccio. Il Gin Tonic al sedano è pronto per accompagnare il tuo aperitivo!
Gli abbinamenti di gin e pizza
Per il tuo delivery, stavolta, hai optato per la pizza? Ottima scelta! È un grande classico che mantiene sempre inalterato il suo fascino e non passa mai di moda. Adesso che la tua pizza Margherita è lì fumante, è il momento per preparare il cocktail giusto da abbinarle. Il gin fa da base per tantissimi cocktail diversi: per un Gin Tonic, come abbiamo visto poco fa, ma anche per altri drink a base di gin, come il Negroni, che si abbinano alla perfezione alla pizza.
Versa 2,5 cl di Muma Gin e aggiungi 3 cl di bitter e 3 cl di vermouth rosso: il tuo Negroni è pronto per accompagnare la tua cena delivery. Tra le botaniche che compongono Muma Gin, infatti, ci sono anche limone e arancia: il profumo perfetto che ti aiuterà a dare la giusta nota agrumata al tuo Negroni.
Preferisci puntare sul Gin Fizz? Anche in questo caso ti basterà aggiungere 5 cl di Muma Gin, 3 cl di spremuta di limone, 2 cl di sciroppo di zucchero, 5 cl di cedrata e qualche goccia di angostura… ed ecco pronto il cocktail perfetto per esaltare la tua pizza Margherita!
Gli abbinamenti sushi e gin
Il sushi è un altro grande classico per una cena delivery: fresco e invitante, seduce con il suo sapore esotico. Ma ha anche un’altra caratteristica: è uno dei cibi migliori da abbinare al gin!
Parlando degli abbinamenti sushi e gin, infatti, dobbiamo partire col dire che la naturale salinità del pesce crudo, in generale, si sposa bene, per esempio, con il gusto del Dirty Martini. Per preparare il tuo Dirty Martini ti occorreranno 5 cl di Muma Gin, 0,5 cl di salamoia di olive e 0,5 cl di vermouth dry.
Un cocktail come questo a base di gin, con il suo gusto secco, va ad alleggerire bene le note grasse del salmone e del tonno contenuti nel sushi, ripulendo il palato e regalandoti una nota di freschezza. Lo stesso si può dire per il London Mule, una variante del Moscow Mule, nel quale si usa il gin al posto della vodka.
In questo caso si andrà a creare il cocktail aggiungendo 4,5 cl di Muma Gin, 12 cl di ginger beer, 0,5 cl di succo di lime e, se si vuole, anche qualche fogliolina di menta.
L’accostamento gin e sushi, quindi, si rivela senz’altro vincente, dal momento che il sushi è uno dei cibi perfetti da abbinare al gin. Il gin andrà a esaltare il sapore del sushi e la combinazione di pesce crudo, riso, alga nori e un pizzico di wasabi, si trasformerà in un concentrato di gusto.
Ora che hai scoperto i giusti abbinamenti di pizzae sushi con il gin, non ti rimane che ordinare la tua cena delivery e abbinare il cocktail più indicato a base di gin per esaltarla. Le botaniche profumate di Muma Gin accompagneranno la tua cena regalandoti un intenso momento di piacere e un assaggio del vero spirito mediterraneo. Insomma, il giusto accompagnamento per i tuoi momenti di relax dopo una giornata impegnativa!